柔らかい牛肉を風味豊かなレバーペーストソースでじっくり煮込み、じゃがいも、にんじん、ピーマンを加えた、濃厚で風味豊かなフィリピン風シチューです。クリーミーな味わいが美味しいボリュームたっぷりの一品です。